ウコン酒

ウコン酒

味はというと、氷砂糖が入っているため、ウコンの苦味は残っているものの、甘くて飲みやすく仕上がります。

苦みはやはり残るんでしょうね。

「ウコン酒」泡盛で作る薬酒・果実酒コーナー〜泡盛屋〜

泡盛で果実酒（薬酒）？って思う方もいるかも知れませんが、泡盛で作る果実酒（薬酒）は昔から民間療法として沖縄では親しまれてきたんですよ。

何と、元々沖縄では薬酒として親しまれてきたんですね。
それで泡盛レシピが多いんですね。